无论是买卖红木家具、玩红木收藏、做木材买卖,还是研究木材或木文化,都有一些木材的入门常识是必须掌握的。下面,就这些常识作简单归纳后,以名词解释的方式开列出来。
1、边材与心材
木材的边材,是指树皮里面、心材外面的一层木材实体,但不包括树皮在内。一般来说,硬木都是有边材和心材之分的,而且边材与心材在材质和颜色上区别都很明显,一眼就能看得出来。非硬木就不一定都有边材了,即使有,边材与心材的差别也较小,边材所占的比例也不大。而材质较软的木材一般都没有边材的。心材是指树木生长过程中,在树木的中心部位,由边材逐步转化过来的木材实体。一般来说,树木生长的时间越长,边材转化为心材的量就会越多。而且,心材与边材的颜色差别越大,心材材质就越好,芯材硬度就越高。国家标准中,33种红木树种和其他列明的深色名贵硬木,都是指该种木材的心材,并不包括边材在内的。2、气干密度
木材的比重,是指木材完全干透之后的体积重量关系。木材干透,因树种而有所差别,一般是指木材含水量在10%-14%之间,取中间值即木材含水量12%作为木材干透的标准,即是“气干”的含义。所谓气干密度,就是指木材含水量在12%时,1立方厘米木材的重量为多少克。若这个数值为1,就跟水的比重相同,木材基本上会沉于水;若这个数值小于1,木材就不会沉水;若这个数值大于1,木材就会迅速沉水。我们平时所说“沉水料”这个概念,就是指木材的气干密度大于或等于1的。比如紫檀木的气干密度为1.08以上,纯黑色的顶级乌木气干密度为1.10以上,老红木的气干密度为1.01以上,所以都是沉水料;而黄花梨的气干密度普遍在0.98一下,是不沉水的。气干密度不仅是衡量木材比重的基本指标,也是衡量材质的一个重要指标。大多数情况下,木材(芯材)的气干密度接近1或大于1的,都是优质深色名贵木材。
3、材质
木材材质的优劣,包含多个因素。观察的方法和角度不同,检验的方面各异。一般来说,考察材质优劣应该从木材的含油性(越高越好)、木材结构的细腻程度(越细越好)、木材的气干密度(越大越好)、木性(指木材在自然干化过程中的变形率,越小越好)大小、材色(木材板面颜色,越美观光亮越好)、材径(木材直径或木板宽度,越大越好)等因素。
4、香气
对于红木和其他珍贵木材,制作工艺品的时候,香气是一项非常重要的考察指标,甚至是区分木材档次的首要指标。在自然生长的木材中,天生就有香气的本来就很少。香气能够长久留在木材内的,就更为稀罕了。用具有好的香气同时又材质优良的木材制作家具,不仅为整个屋子带来长久的幽香,成为家里的香气来源之一,甚至还可以起到驱虫、避蚊和熏衣的功效。印度老山檀香木,之所以被称为“木中钻石”,就是因为它具有独一无二的神圣香气。又如紫檀木、黄花梨之所以高档,除了它们的材质优异之外,具有特别的香气,是重要的原因。
5、木纹
木纹一般是指木材心材表面的花纹。自然界的神奇难测,在木材心材的花纹表现非常突出,常常令人叹为观止,甚至拍案叫绝。在制作工艺品或家具的时候,木纹都是考察木材优劣的一项重要指标。在材质、香气差不多的情况下,木纹美观与否,就成为决定性因素。黄花梨之所以价比黄金,除了因其极度稀有之外,其木纹之神奇瑰丽,是人们喜爱它的主要原因。而缅甸花梨也因纹理奇丽、虎皮纹多而被珍视。
6、材色
材色主要是指木材的心材干透之后表面的颜色。材色在木材优劣品定中,有不可替代的地位。在材质、木纹、香气相差无几的前提下,材色是否高雅、美观,就会成为重要因素。
7、材径
材径是指圆木的直径,也指板材的宽度。依据常识就可以知道,材径越大的木材,生长的年限就越长,料就越老,心材转化和硬化就越彻底,材质也就越好。现在一些有钱的人家,开始追求用整块厚达10厘米以上的花梨木板,来制作方桌或圆桌,即使价格比同材质的拼接板桌子高出数倍甚至十倍也在所不惜。还有些住房较大的人家,喜欢用一整块很大的花梨木或其他名贵硬木大板,来做书桌或茶桌。
8、木性
木性是指木材在自然干化过程中或做成家具之后的变形率,因此木性越小,材质越好。但是,木材的规律是:材质越硬越好,但往往材质越硬木性就越大。9、红木与白木
木文化中的“红木”,并不是确指某一个树种,只是相对于白木而言,基本上是以底色红色或深红色的硬木,而且是专指这些木材的芯材,并不包括边材在内。紫檀木和老红木是典型的红木。根据《红木》国家标准,今天的红木,是指2科5属8类木材中的33个特定树种,每一个树种都有专门的中文名称、拉丁文名称,是不容混淆的名贵木材。木文化中的白木也不是之某个树种的木材,是相对于红木而言,是指那些适合用来制作家具的软木,但不包括只能用来做燃料用的软木在内。
10、硬木与软木
硬木是对芯材与边材区别明显的那些木材的总称,而且是专指这些木材的芯材,并不包括这些木材的边材在内。现在,多家已经颁布了《深色名贵硬木家具》国家标准,罗列了近百种深色名贵硬木树种,每一个树种都是特定的,不容混淆的。软木是相对硬木来说的,内涵几乎雷同与“白木”。一般来说,软木是没有边材与芯材之分的。个别软木可能也有芯材和边材的区别,但在材质上,芯材与边材差别不大。11、家具木与柴木
家具木包括全部深色名贵硬木,也包括白木中的金丝楠木、梓木、榉木、楸木、榆木等常用来制作家具的优质白木。柴木是指主要用来作燃料的各个树种的木材。不过,在不同的地方,家具木和柴木的内涵是不尽相同的。比如北方把榆木当做优质家具,南方大多数地区却把榆木当做柴木;在云南,珍贵的红木树种之一的铁刀木(挨刀木、黑心木),是被产地少数民族老百姓当做上等柴木来用的;现在作为国家一级保护树种的铁力木,古代是仅次于花梨木的优质木材,但在当时的广西、云南一带,也是被当作烧制木炭的最佳。
12、弦切面
弦切,为观察木材而对木材进行切削的一种方法,一般相对于树干垂直角度45度下锯,然后对切面刨光。弦切面最便于观察木纹效果和材质结构。
13、横切面
横切,也是一种为观察木材而对木材进行切削的方法,是相对于树干垂直角度90度下锯,然后对切面刨光。横切面便于观察木材的生长年轮、材质结构紧密度、结晶体、油性等。14、纵切面纵切又称径切,是为观察木材而对木材进行切削的三种主要方法之一,相对于树干平行下锯,然后对切面刨光。硬木的纵切,必须针对芯材进行。纵切面便于观察木材的木纹、材色、材质细腻程度等。15、打磨
对半成品硬木家具表面进行的最后磨光工艺。经过打磨之后的家具表面光滑如玉,可以大幅度增进家具与人的亲近感,还可以充分展示出高级木材材质的细腻、木纹的美丽、木色的亮丽,并有利于日后包浆在木材表面的均匀附着,是打蜡或上保护漆能够做到的均匀的必要条件。
16、保护漆
有些红木工艺品或家具,如茶盘、桌面等,因为要接受高温或可能的重击,上蜡是不行的,必须上保护漆。最好的保护漆是无色土漆,其次是现代的绿色环保无色漆。现在土漆是很难找到的了,只在亚热带地区的基层偶尔还能看到。